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菜谱,铁板烧的做法

来源:http://www.acdbd.com/ 编辑:家常菜的做法大全 时间:2019-06-28
导读:铁板烧的做法1.鱿鱼用白醋浸泡3到5分钟,然后。把鱿鱼黑皮,内脏去除并清洗干净。(用白醋浸泡鱿鱼的黑皮容易去掉)2.把鱿鱼须切成段,鱿鱼内侧切井字花刀。3.水中放料酒,把切好的鱿鱼放进去焯一下,水一开鱿鱼就会慢慢卷起来。4.烫好后捞出备用。

  铁板烧的做法铁板烧的做法图解1

  1.鱿鱼用白醋浸泡3到5分钟,然后。把鱿鱼黑皮,内脏去除并清洗干净。(用白醋浸泡鱿鱼的黑皮容易去掉)

  铁板烧的做法图解2

  2.把鱿鱼须切成段,鱿鱼内侧切井字花刀。

  铁板烧的做法图解3

  3.水中放料酒,把切好的鱿鱼放进去焯一下,水一开鱿鱼就会慢慢卷起来。

  铁板烧的做法图解4

  4.烫好后捞出备用。

  铁板烧的做法图解5

  5.把五花肉切片,在开水中煮5分钟。

  铁板烧的做法图解6

  6.把葱头胡萝卜小尖椒切菱形块。

  铁板烧的做法图解7

  7.韭菜切大段。

  铁板烧的做法图解8

  8.把一汤匙甜面酱,一汤匙老干妈辣酱,一汤匙番茄沙司放在碗中并搅拌均匀备用

  铁板烧的做法图解9

  9.起炒锅,炸葱姜,然后放入胡萝卜煸炒。

  铁板烧的做法图解10

  10.然后放入葱头和小尖椒,稍微煸炒一下。

  铁板烧的做法图解11

  11.然后放入烫好的鱿鱼和五花肉接着煸炒。

  铁板烧的做法图解12

  12.放入调好的酱料。

  铁板烧的做法图解13

  13.把烤盘在火上加热,加热以后把所有食材倒入烤盘,加少许盐,放入韭菜煸炒,直到烤盘发出滋滋的声音就可以关火了,关火后淋入香油。

  铁板烧的做法图解14

  14.用夹子把烤盘夹到隔热木板上,就可以开吃啦。


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