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菜谱,肉末酸豆角的做法

来源:http://www.acdbd.com/ 编辑:家常菜肴 时间:2019-06-28
导读:肉末酸豆角的做法1.将葱,姜洗净后切末。红辣椒洗净切 2.豇豆洗净切 3.里脊肉洗净后,切末,加生抽15克,淀粉10克,盐2克,胡椒粉3克,腌制十五分钟。4.锅内下2~3汤匙油,待油温加热至7成热,即手放油上有热度时,放入葱姜小辣椒

  肉末酸豆角的做法肉末酸豆角的做法图解1

  1.将葱,姜洗净后切末。红辣椒洗净切丁。

  肉末酸豆角的做法图解2

  2.豇豆洗净切丁。

  肉末酸豆角的做法图解3

  3.里脊肉洗净后,切末,加生抽15克,淀粉10克,盐2克,胡椒粉3克,腌制十五分钟。

  肉末酸豆角的做法图解4

  4.锅内下2~3汤匙油,待油温加热至7成热,即手放油上有热度时,放入葱姜小辣椒及花椒炝锅。

  肉末酸豆角的做法图解5

  5.爆出香味倒入腌好的肉末,快速翻炒;翻炒至肉色发白,放入酸豆角,放1克盐,2克香油继续翻炒2~3分钟即可。


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